[대전-용문동] 뜨끈하고 시원한 꽃게탕이 생각날 땐, 삼일꽃게!

용문동에 오랫동안 그 자리를 지키고 있는 꽃게집이 있는데

오랜만에 꽃게탕 생각에 삼일꽃게를 방문했어요:)

여기가면 2개 가게가 있는데 큰길쪽이 아니라 안쪽에 있어요~!

 

봄에는 암꽃게가, 가을에는 숫꽃게가 제철이잖아요.

제철기간에는 삼일꽃게에서는 살아있는 꽃게로 꽃게탕을 끓이는데

다른 기간에는 냉동을 쓰는거같아요!

이번에 갔을땐 생물 끝물이라 맛있게 생물로 먹을수 있었어요.

그래서 그런지 사람들이 엄청많더라구요!

 

 

엄청 푸짐하고 알도 꽉찬게 딱 봐도 맛있어 보이죠?

꽃게탕 하나면 소주 몇병도 거뜬하죠!

삼일꽃게는 1층, 2층 운영하는데 저희는 1층에 꽉차서 2층으로 가서 먹었어요!

근데 한가지 아쉬운게 너무 바쁘니 밑반찬도 늦고 물도 늦고 뭔가 서빙하시는 분과

커뮤니케이션이 안됐어요. 그래서 필요한것을 제때 받을 수 없었어요 ㅠㅠ

 

 

보글보글 끓다가 한수저 떠먹으니 너~무 맛있어요!

정말 시원하고 개운한게 제가 정말 좋아하는 맛이예요~ 역시나 삼일이예요!

 

 

알이 꽉찬게 정말 수율도 좋고 꽃게의 맛을 제대로 느끼고 왔어요:)

매일 11시에 문을 열어서 밤 10시 30분까지 영업하고 있어요~!

가격은 크기별로 55000원에서 8만원까지 있구요

꽃게탕 뿐만이나리 무침도 있어서 입맛에 맞게 드실 수 있어요!

 

대전 사신다면 용문동 삼일 꽃게 방문해보세요.